Despre noi

Dacă dumneavoastră sau cineva drag v-a primit diagnosticul de boală celiacă, știți deja cât de singură poate părea această cale. Nu sunteți singuri. Asociația Viața fără Gluten există tocmai pentru a transforma incertitudinea în claritate, izolarea în comunitate și teama de „o mușcătură greșită” în încredere — zi de zi, în fiecare context în care mâncați.

Suntem o organizație neguvernamentală, non-profit, apolitică și independentă. Nu promovăm produse comerciale și nu acceptăm influența intereselor de piață asupra mesajului nostru medical. Credibilitatea noastră se bazează pe transparență, pe alinierea la standardele europene (inclusiv Regulamentul UE nr. 828/2014) și pe colaborarea cu medici, dieteticieni, educatori și autorități care împărtășesc aceeași responsabilitate: viața fără gluten trebuie să fie sigură, nu doar posibilă.

De ce contează cine vă informează

În România, o mare parte din cazurile de celiachie rămân nedetectate ani de zile. Informațiile contradictorii de pe internet, meniurile „fără gluten” care nu sunt sigure pentru celiaci sau lipsa unor mese dedicate la școală nu sunt simple neplăceri — sunt riscuri reale pentru sănătate. De aceea construim un punct de referință național: resurse verificate, limbaj accesibil pentru familii și argumente clare pentru cei care iau decizii în instituții publice.

Ce facem, în practică

Acționăm pe trei fronturi complementare, astfel încât fiecare vizitator al site-ului să găsească exact ce are nevoie în momentul respectiv:

• Informare — de la simptome și diagnostic la primii pași după confirmarea bolii, contaminare și drepturi în școală;
• Advocacy — pentru legislație, etichetare corectă și mese sigure în grădinițe, școli, spitale și restaurante;
• Sprijin comunitar — ghiduri pentru masă în afara casei, resurse pentru familii și canale de contact cu echipa noastră.

Colaborăm cu medici, dieteticieni, unități de învățământ și autorități locale și centrale, pentru ca un copil celiac să poată merge la grădiniță fără teamă, un adult să poată citi o etichetă cu încredere, iar un părinte să știe ce poate cere, în scris, școlii.

Misiunea și obiectivele noastre detaliate sunt prezentate în paginile dedicate de mai jos. Dacă doriți să ne cunoașteți mai bine, să propuneți un parteneriat sau să ne sprijiniți — inclusiv prin redirecționarea a 3,5% din impozit, fără niciun cost pentru dumneavoastră — vă așteptăm în secțiunea Cum pot contribui sau la Contact.